Необходимые ингредиенты
- Французский багет — 1 шт.
- Сливочное масло — 100 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Свежая зелень — 50 г
- Тертый сыр — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление чесночного хлеба
Чесночный хлеб — это отличное дополнение к разнообразным блюдам. Чаще всего для его приготовления используется багет, который становится настоящим украшением стола после запекания с ароматным чесночным маслом. Процесс его приготовления очень прост и не займет много времени.
Для начала багет нужно разрезать вдоль на две половины. Затем в блендере стоит смешать немного размягченного сливочного масла с нарезанным чесноком (если блендера нет, можно использовать газету для давления) и мелко нарезанной зеленью. В эту ароматную смесь добавляются соль и перец по вкусу, что придаст хлебу дополнительный вкус.
Запекание и подача
Полученной массой щедро намазываются обе половинки багета. Затем хлеб укладывается на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой, и отправляется в разогретую до 200 градусов духовку. Время запекания составляет около 20 минут, пока поверхность не станет золотистой и хрустящей.
Когда хлеб достигает идеальной корочки, его можно посыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 10 минут. Вот и все — восхитительный чесночный хлеб готов к подаче! Этот ароматный угощение не только украсит стол, но и привлечет внимание всех гостей.
