Запеканка из овощей с куриным филе

24 января 2026, 03:43

Вдохновившись снимком, обнаруженным в архивах кулинарных экспериментов, предлагается освежить воспоминания о домашнем уюте с простым и вкусным рецептом овощной запеканки. Это блюдо оказалось не только легким в приготовлении, но и идеально подходит для использования замороженных овощей, которые могут оставаться в морозильной камере без дела.

Что понадобится для приготовления:

200 г овощной смеси с красной фасолью
300 г замороженных овощей (цветная капуста и брокколи)
300-500 г куриного филе
300-350 мл сливок (10%)
Соль и специи по вкусу

Возвращаемся к кулинарной магии:

Начните с размораживания овощных смесей. На дно формы с высокими краями положите слой цветной капусты.

Сверху добавьте слой брокколи.

Нарежьте куриное филе кубиками и выложите на овощи.

Приготовьте сливочную заливку: в сливки добавьте специи, немного карри и тщательно перемешайте.

Сверху распределите овощную смесь с красной фасолью.

Залейте все получившейся смесью и ставьте в заранее разогретую духовку на 30-40 минут.

Не забудьте насладиться вашим творением! Приятного аппетита!

Источник: Лидия на кухне

Больше новостей на Siyaniesever35.ru