Рис — настоящая находка на кухне! Эта крупа привлекает своей универсальностью и способностью замечательно впитывать ароматы мяса, рыбы и овощей. Готовить блюда с рисом просто, а результат всегда радует. Предлагаем вам семь интересных рецептов обедов и ужинов на основе риса, которые прекрасно подойдут для всей семьи. Берите идеи на вооружение и готовьте с вдохновением!
Рис с тушенкой в духовке
Ингредиенты:
- 500 г говяжьей тушенки
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 120 г моркови
- 120 г репчатого лука
- 2 ст.л. растительного масла
- 0,5 ч.л. приправы для мяса
- 1 ч.л. соли
Калорийность: 148 кКал | Время приготовления: 75 мин.
Рис с брокколи и курицей
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 200 г длиннозерного риса
- 100 г брокколи
- 1 морковь
- 1 луковица
- 60 мл подсолнечного масла
- 0,5 ч.л. сушеного чеснока
- Соль и перец по вкусу
- 500 мл горячей воды
Калорийность: 126 кКал | Время приготовления: 50 мин.
Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
Ингредиенты:
- 1 стакан пропаренного риса
- 1 луковица
- 1 морковь
- 3-4 ст.л. растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
- 0,5-1 л воды (по необходимости)
Для фрикаделек:
- 500 г смешанного фарша (свинина + говядина)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. панировочных сухарей
- Специи по вкусу
Калорийность: 164 кКал | Время приготовления: 50 мин.
Тепаньяки с курицей
Ингредиенты:
- 200 г риса
- 1 луковица
- 5 г свежего имбиря
- 1 зубчик чеснока
- 1 болгарский перец
- 300 г куриного филе
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. кунжутного масла
- 2-3 ст.л. соевого соуса
- 150 г шампиньонов
- 1 куриное яйцо
Калорийность: 156 кКал | Время приготовления: 50 мин.
Эти простые и вкусные рецепты сделают ваши обеды и ужины особенными. Приятного аппетита!
