Как приготовить живое варенье из фейхоа: простой и полезный десерт

10 февраля 2026, 00:16

Живое варенье из фейхоа это удивительный вкусный десерт, который сохраняет всю свежесть плодов без тепловой обработки. Фейхоа, известная своим высоким содержанием йода и витамина C, идеально подходит для создания этого лакомства. Оно прекрасно дополнит чашечку чая, станет отличным сопровождением к творогу или йогурту, а также может использоваться в качестве начинки для различной выпечки.

Ингредиенты для простого варенья

Чтобы приготовить живое варенье, вам понадобятся всего два ингредиента:

  • 1 кг спелой фейхоа
  • 800 г сахара

Пошаговый процесс приготовления

Следуйте простым шагам для создания этого уникального десерта:

  • Тщательно промойте фейхоа и удалите сухие кончики. Чтобы разнообразить вкус, ягоды можно слегка обдать кипятком перед измельчением.
  • Измельчите фейхоа с кожурой используйте мясорубку или блендер до достижения состояния пюре.
  • Добавьте сахар к полученной массе и тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
  • Оставьте массу настояться на 3-4 часа, время от времени помешивая.
  • Переложите готовое варенье в чистые сухие банки и храните в холодильнике. Со временем варенье может потемнеть это нормально и связано с содержанием йода.
    • Источник: Татьяна Волга
    Больше новостей на Siyaniesever35.ru