Швеция радует не только своими природными красотами, но и кулинарными изысками. Мясные блюда этой страны удивляют разнообразием и насыщенностью вкуса. Откройте для себя популярные рецепты шведской кухни и насладитесь настоящими кулинарными шедеврами!
Сандвич с грибами и сыром
Ингредиенты:
- 200 г шампиньонов
- 50 г сыра
- 4 ломтика хлеба
- 2 ст.л. масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Замена ингредиентов: любые доступные грибы и сыр на ваш выбор, пишет Шеф В Шортах.
Шведский мясной пирог
Ингредиенты:
- 300 г говяжьего фарша
- 200 г слоеного теста
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Замена ингредиентов: в качестве теста можно использовать обычное дрожжевое.
Шведские мясные фрикадельки в сливочном соусе
Ингредиенты для фрикаделек:
- 400 г смешанного фарша
- 1 яйцо
- 50 г панировочных сухарей
- 1 луковица
- Соль, перец, специи по вкусу
Ингредиенты для соуса:
- 200 мл сливок
- 50 г сливочного масла
- 2 ст.л. муки
Приготовление:
Шведская кухня поражает глубиной вкуса и разнообразием ингредиентов. Эти мясные блюда подарят вам настоящий комфорт и уют в любое время года!
