Куриные бедрышки и картошка, запечённые на гриле

14 февраля 2026, 04:27

Запечённые куриные бедра с картофелем – это блюдо, которое покоряет сердца гурманов простотой и непревзойденным вкусом. Идеальный выбор для семейного ужина или встречи с друзьями. Не нужно волноваться о предварительном мариновании, а радует результат как взрослых, так и детей.

Ингредиенты для приготовления

Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся следующие ингредиенты:

3 килограмма куриных бедер
2 килограмма картошки
4 чайные ложки соли
2 столовые ложки приправы для курицы
2 столовые ложки подсолнечного масла

Этапы приготовления

Процесс можно разделить на несколько простых шагов:

Картошку нарезать кружками и отварить в подсоленной воде до полуготовности, примерно 10 минут.

Куриные бедра обсыпать приправой, посолить и смазать растительным маслом с обеих сторон.

Переложить картошку на противень, посолить и добавить приправу. Влить в противень стакан отвара от картофеля.

Поместить противень с картошкой на нижний уровень духовки, а курицу – на решетку на среднем уровне.

Запекать при 200 градусах Цельсия 30 минут на режиме «большой гриль». Через 15 минут переверните курицу, чтобы она равномерно подрумянилась с обеих сторон.

Проверить готовность курицы с помощью термометра: она должна достигнуть 75 градусов Цельсия. Также можно проверить сок – он должен быть прозрачным. Для картофеля достаточно воспользоваться вилкой, чтобы убедиться, что он мягкий.

Готовые куриные бедрышки и картошку укладывают на тарелки и подают с овощным салатом. Такое блюдо станет настоящим украшением любого стола и приятно удивит ваших гостей.

Источник: Ольга Викторовна

Топ

9 секретов мудрости: что важно хранить при себе зрелым женщинам

Взаимодействие с окружающими может иногда вызывать чувство, что вас воспринимают лишь как пожилую женщину, забывая о вашем внутреннем богатстве и жизненном опыте. Мысль о том, что вас больше не видят как полноценную личность, может...

06:29

Уютный обед для восстановления иммунитета во время болезни

Время болезни требует особого подхода к питанию. Вот пример nutritious вариантов, которые помогут поддержать ослабленный организм, сообщает источник. Бульон с телячьими шариками Для начала был приготовлен ароматный бульон с телячьими шариками...

06:26

Кулинарная классику с современной ноткой: Котлеты «Метрополь»

Котлеты, вдохновленные рецептами из кулинарии гостиницы «Метрополь», продолжают оставаться в сердцах многих. Несмотря на то что оригинальный рецепт недоступен, кулинары создают свои вариации на основе уникальной концепции. Эти котлеты представляют...

04:49

Курица карри с томатами черри и орзо: простой рецепт для ужина

Курица карри, приготовленная с томатами черри и пастой орзо, — это изысканное, но при этом быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Орзо, представляющее собой миниатюрную пасту, напоминающую рис, отлично дополняет блюда, придавая им уникальный вкус и...

05:28

Лимонад мечты: манго и маракуйя в каждом глотке

Лимонад когда-то завоевал сердца россиян и продолжает привабливать своими яркими вкусами. Интересно, что этот напиток появился в стране благодаря Петру I, который привез лимонад из Европы. С тех пор он стал любимым не только среди аристократии, но и...

05:28

Ученые представили прорыв в антипригарных покрытиях: безопасная альтернатива ПФАС

В Университете Торонто был разработан инновационный материал, который может стать безопасной заменой традиционным антипригарным покрытиям. Эта новость стала настоящим прорывом в сфере технологий для посуды и других изделий, о чем говорится в статье...

03:25

Куриные бедрышки и картошка, запечённые на гриле

04:27

Вкусные и экономичные рыбные крокеты с капустой: Новая закуска из минтая

В условиях экономии, когда бюджет ограничен, очень важно находить новые способы разнообразить свой рацион. Одним из простых и сытных решений становятся рыбные крокеты, особенно если в их состав входит капуста - доступный и полезный...

03:58

Долларовое дерево: секреты ухода и привлекательные особенности

Замиокулькас – это экзотическое растение с притягательным названием, которое недавно завоевало популярность среди любителей интерьерного озеленения. Его нарядные листья и неприхотливость в уходе сделали замиокулькас одним...

02:25

Лепешки, которые покорят ваше сердце

Эти хрустящие жареные лепешки на молоке обязательно удивят вашего гурмана. Приготовление простое и быстрое, а секрет заключается в добавлении лукового сока, который способствует уникальному вкусу каждого кусочка. Не упустите шанс порадовать себя и...

03:06

Важные сигналы: как распознать проблемы с сердцем

Специалисты настоятельно рекомендуют обращать внимание на тонкие признаки сердечных заболеваний, ведь некоторые из них могут быть связаны с серьезными патологиями, требующими неотложной помощи....

01:27

Печенье тюльпаны: весеннее настроение с медовым привкусом

Представляем очаровательный рецепт весеннего печенья, которое поднимет настроение в ожидании тепла и солнца. Эти удивительные тюльпаны из медового теста не только радуют глаз, но и обвивают дом нежным ароматом, полным цветочных ноток и...

02:16

Настоящая дачная находка: яичница с чесночными стрелками

Уличная еда на даче всегда завораживает своей простотой и аппетитностью. На этот раз предлагается приготовить яичницу с замороженными домашними овощами и маринованными чесночными стрелками. Это не только ароматное, но и полезное блюдо, которое...

00:41

Как приготовить быстрый творожный штрудель

Порадуйте себя и близких вкусным десертом, который легко приготовить. Этот быстрый творожный штрудель станет отличным дополнением к чаепитию и не потребует много времени на подготовку, сообщает Дзен-канал "Еда.ру". Необходимые ингредиенты 2 куриных...

01:26

Как приготовить кабачки: лучшие советы для здорового питания

Кабачки – это универсальный овощ, который можно использовать в различных блюдах, от гарниров до закусок. Они не только вкусные, но и полезные, а их простота в приготовлении делает их идеальным выбором для каждодневного рациона. Так как...

Вчера, 23:59

Как правильно обрезать малину после сбора урожая

Садоводы знают, что забота о малине продолжается даже после сбора плодов. Важно помнить, что правильная обрезка в августе — залог здоровья куста и будущего урожая. Не оставляйте без внимания старые побеги, которые могут создать...

00:28

Ошибки при нарезке картошки для супа: как улучшить ваши блюда

Вы когда-нибудь задумывались, почему ваши супы не так вкусны, как хотелось бы? Оказывается, секрет может скрываться в том, как вы нарезаете картошку. Это незначительное, на первый взгляд, правило способно задать тон всему вашему первому блюду, пишет...

Вчера, 23:20

Необычные приспособления, которые лучше отключать от сети после использования

Сохранение электроэнергии и обеспечение безопасности жилища становятся все более актуальными вопросами в современном мире. Опытный потребитель знает, что отключение электроустройств после их использования помогает избежать многих...

Вчера, 23:25

Как сохранить зеленый лук на зиму: два простых метода

Заготовка зеленого лука на зиму — это не только практично, но и позволяет наслаждаться вкусом свежей зелени даже в холодное время года. Существует множество способов хранения этого растения, однако способами, которые выделяются своей простотой и...

Вчера, 22:32

Что нового в Чижиках: главные находки этой недели

На этой неделе ассортимент магазинов "Чижик" радует разнообразием. Покупателям предлагаются интересные товары, которые могут вызвать живой интерес. Вот самые запоминающиеся находки! Стильные и практичные аксессуары Силиконовые крышки: Неприметные...

Вчера, 22:25