Иногда даже «здоровые» продукты могут добавлять лишние калории. Это происходит не потому, что они вредные, а потому что обладают высокой энергетической плотностью. Если ваша цель — уменьшить объем талии, крайне важно уделять внимание размерам порций, сообщает Дзен-канал "Полина Гром".
Продукты, такие как орехи, масла, сыры и гранола, славятся своими полезными веществами, но в них тоже содержится много жиров (9 ккал/г). Совсем немного, и вы можете забыть о дефиците калорий.
Калорийность популярных продуктов
- Фундук (20 г): около 130 ккал (белки ~3 г, жиры ~12 г, углеводы ~3 г)
- Миндаль (20 г): около 120 ккал
- Арахисовая паста (1 ст. л., 16 г): 95–100 ккал
- Оливковое масло (1 ст. л., 15 мл): 120 ккал
- Твердый сыр (30 г): 110–120 ккал
- Авокадо (120–130 г): 190–210 ккал
- Темный шоколад (30 г, 70%): 170–180 ккал
- Гранола (50 г): 220–250 ккал
- Тахини (1 ст. л., 15 г): 85–95 ккал
- Хумус (100 г): 150–180 ккал
Полезные советы для контроля порций
Чтобы избежать ненужного набора калорий, стоит следовать некоторым простым рекомендациям:
- Орехи лучше фасовать по 20 г, а шоколад разламывать на квадраты по 10-20 г.
- Масло добавлять в этот раз в ложке — 1 ч. л., а не «на глаз» из бутылки.
- Сладости стоит оставлять только на десерт после основного приема пищи.
- Если хотите увеличить объем тарелки, добавьте к йогурту овощи или ягоды вместо лишних углеводов.
- Не забудьте, что разные бренды сыра могут иметь разное содержание калорий и питательных веществ.
Не забывайте о визуальном контроле
Вот небольшое упражнение, которое можно выполнить уже сегодня:
- Взвесьте 10 г и 20 г ваших орехов, чтобы наглядно увидеть разницу.
- Измерьте 1 ч. л. и 1 ст. л. масла, чтобы понять, сколько вы обычно наливаете «на автомате».
- Обратите внимание на изменения в форме вашей тарелки, если использовать всего 1 ч. л. масла и 10-20 г орехов.
