Вкусные тыквенные оладьи с яблоками: рецепт на осень

16 февраля 2026, 03:28

Тыквенные оладьи с яблоками

Эти оладьи станут идеальным выбором для осеннего завтрака или десерта. Их нежный вкус и необычное сочетание помогут создать уютную атмосферу в любое время года!

Ингредиенты

Яблоки — 150 г
Молоко — 100 мл
Яйца — 2 шт.
Мука — 100 г
Растительное масло — 4 ст. ложки
Сахар — 50 г
Лимонная цедра — 2 ч. ложки
Тыква — 300 г

Приготовление

Начать с приготовления тыквы и яблок: натереть их на крупной терке.

В сковороду с толстым дном поместить тертую тыкву и яблоки, влить молоко и пассеровать до мягкости тыквы. После этого снять с огня и дать остыть.

Добавить в смесь яйца, сахар, муку и натертую лимонную цедру. Тщательно перемешать до получения густого теста.

Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить оладьи на среднем огне. После приготовления выкладывать на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.

Подавайте оладьи с медом или джемом. Для постного варианта можно заменить молоко водой и не добавлять яйца.

Наслаждайтесь яркими вкусами осени и радуйте себя и близких вкусными тыквенными оладьями!

Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой

Топ

Теплота воспоминаний: как пироги связывают поколения

Зинаида Александровна проснулась в семь утра, как и три десятка лет подряд. Серый март в Санкт-Петербурге постепенно просыпался за окном, и старушка с нежностью вспомнила о далеких временах. Взяв глюкометр, она сделала привычный укол в палец: «6.8». В...

05:17

Куркума и здоровье: развенчиваем мифы о золотом молоке

Золотое молоко с куркумой быстро стало любимым напитком за свою репутацию, связанную с укреплением иммунитета и борьбой с воспалительными процессами. Однако насколько безопасна и универсальна эта ярко-желтая специя? В этой статье...

04:38

Куриные крылья с картошкой в духовке: простой и аппетитный рецепт

Запекание куриных крыльев с картошкой в духовке — это превосходный способ удивить семью и друзей сытным и ароматным блюдом. Нежные крылья, маринованные в пикантных соусах, дополняются золотистой картошкой и создают настоящую гармонию...

05:28

Тайны посудомоечных машин: стоит ли доверять своим столовым приборам?

Современные посудомоечные машины стали настоящими помощниками на кухне, и это не удивительно — они значительно экономят время и силы. Однако вопрос, можно ли мыть столовые приборы в этих устройствах, остается актуальным. На упаковке приборов часто...

04:28

Вкусная и полезная творожная запеканка с яблоками: простой рецепт

Творожные запеканки — это идеальный выбор для тех, кто ищет сладость без вреда для здоровья. Одним из любимых десертов является творожная запеканка, богатая белком и прекрасно дополняемая фруктами. Особенно аппетитными делают ее яблоки, придавая блюду...

02:55

Не выливайте пиво: 10 креативных способов его использовать

Зачем выливать недопитое пиво?Вечеринка завершилась, а в холодильнике осталась недопитая банка пива? Не спешите сливать его в раковину! Это пенный напиток может стать отличным ингредиентом для множества кулинарных шедевров. Вот несколько идей, как...

03:55

Как превратить опавшие листья в полезный компост: секреты садоводов

Каждую осень многие садоводы сталкиваются с проблемой опавших листьев. В то время как одни спешат избавиться от них, сжигая или вывозя на свалки, другие видят в этом отличную возможность сделать компост — натуральное удобрение, которое...

02:28

Вкусные тыквенные оладьи с яблоками: рецепт на осень

Тыквенные оладьи с яблоками Эти оладьи станут идеальным выбором для осеннего завтрака или десерта. Их нежный вкус и необычное сочетание помогут создать уютную атмосферу в любое время года! Ингредиенты Яблоки — 150 г Молоко — 100 мл Яйца — 2...

03:28

Темный хлеб: мифы и реальность о пользе любимой выпечки

На протяжении многих лет многие из нас склоняются к выбору товаров, исходя из их цвета. Тёмные сорта хлеба, такие как «Бородинский» или «Ржаной», чаще воспринимаются как более полезные. Эти упоминания о здоровье радовали сердца потребителей...

01:25

Тайны березовой каши: как береза становится настоящей кормилицей

Береза, возможно, и не вызывает ассоциаций с коровами, но на самом деле она играет роль, схожую с этой благородной домашней животиной в нашем лесном мире. Добавляя к рациону ценные продукты, береза по праву заслуживает звание «коровы-кормилицы». Как и...

02:13

Три знака зодиака, которые взлетают на крыльях счастья в ноябре 2025 года

Ноябрь 2025 года обещает стать настоящим переворотом для представителей трёх знаков зодиака. Астролог Матильда Чжуан уверена, что благодаря благоприятным астрологическим транзитам, этот месяц откроет новые горизонты, полные вдохновения и уверенности в...

01:28

Вкусные и легкие колобки из творога: пошаговый рецепт

Эти круглые творожные пончики полны аппетитного великолепия, и их невозможно не заметить! Приготовить колобки можно своими руками, и это займет совсем немного времени. Основные факты о рецепте Сложность: Легко Порции: 9 Время приготовления: 40...

00:53

Постная выпечка: вкусно, питательно и без животных продуктов

Постная выпечка – это не просто альтернатива для вегетарианцев и соблюдающих пост. Это целый мир кулинарных изысков, где отсутствуют продукты животного происхождения, такие как молоко, яйца и масло. Забудьте о стереотипах! С помощью креативных...

00:28

Нежные клубничные ломтики: идеальная выпечка для любителей ягод

Когда наступает сезон ягод, не стоит терять время на сомнения — пора готовить что-то удивительное! Простой и в то же время эффектный десерт, который покорит любого, это клубничные ломтики на основе слоеного теста. Этот десерт можно создать как...

Вчера, 23:27

Как выбрать идеальный завтрак: советы для любого случая

Утреннее время задает тон всему дню, а завтрак — это не просто прием пищи, это важный ритуал, создающий нужное настроение. Вопрос только в том, как выбрать подходящее блюдо из множества опций? Представляем вашему вниманию практическое руководство по...

Вчера, 23:59

Кабачки с овощами в мультиварке

Кабачки, тушеные с овощами в мультиварке, – это идеальный вариант для легкого обеда или ужина. Это блюдо не только быстро готовится, но и сохраняет все полезные свойства овощей благодаря использованию мультиварки. Употребление свежих кабачков, богатых...

Вчера, 23:20

Эффективные методы борьбы со слизнями: спасение для вашего сада этой осенью

Слизни, становясь настоящей головной болью для садоводов и огородников, становятся особенно активными в весенние месяцы после зимней спячки. Эти моллюски могут причинить значительный ущерб разнообразным растениям, включая салаты, капусту и...

Вчера, 22:28

Когда пицца превращается в думляму: новый взгляд на кулинарию

Что может быть лучше настоящей домашней пиццы? Но стоит задуматься, почему итальянцы предпочитают нарезать ингредиенты по-крупному? Неужели это признак утонченности или они просто хотят показать свою кулинарную философию? И зачем эти...

Вчера, 22:21

Легкая и вкусная закуска для новогоднего стола

Шарики из куриного филе с сыром и грецкими орехами – идеальный выбор для праздничного стола, который порадует как гостей, так и вашу фигуру. Эта закуска не только проста в приготовлении, но и эффектно выглядит, что делает её настоящим украшением...

Вчера, 21:33

Как избежать распространенной ошибки на медовом месяце: советы эксперта

На медовом месяце все ожидания связаны с романтикой и радостью, но философия отношений может обернуться неожиданными трудностями. Американский психолог Марк Треверс выделяет одну из частых ошибок, которые пары делают на этом этапе. Эта...

Вчера, 21:29