С наступлением осеннего сезона каждый из нас стремится внести в свою жизнь что-то новое и уютное. Идеальное решение для теплых встреч с родными и друзьями — это изысканные тарталетки «Осенние», которые удивляют не только своим вкусом, но и красотой подачи. Этот яркий кулинарный шедевр подарит вам возможность насладиться неповторимыми ароматами и насыщенными оттенками осени, пишет Еда от ШефМаркет.
Время на приготовление и сложность
Время приготовления: 40 минут
Сложность: средняя
Ингредиенты
- Готовые тарталетки (решение, которое легко найти в магазине) — 6 штук
- Тыква, нарезанная кубиками — 200 г
- Грибы (шиитаке или шампиньоны), мелко нарезанные — 150 г
- Один стебель лука-порея, нарезанный тонкими кольцами
- Сливочное масло — 2 ст. ложки
- Тертый сыр (эмменталь, грюйер или другой) — 100 г
- Сливки 20% — 100 мл
- Одно яйцо
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
- Тимьян или розмарин (по желанию) — 1 ч. ложка
Этапы приготовления
Подавайте тарталетки горячими, украсив их тертым сыром или свежими зелеными травами. Это блюдо станет настоящим украшением как осеннего чаепития, так и торжественного стола. Наслаждайтесь атмосферой осени с каждым вкусным укусом!
