В поисках идеального места для утоления жажды и гастрономических экспериментов? Петербург готов удивлять! От неорусских концепций до растительных шедевров — в городе открылись новые бары, которые обещают стать любимыми точками на карте гурманов.
Где провести вечер стильно
Выбор баров поражает разнообразием концепций, каждая из которых предлагает уникальный опыт:
- Игла: Этот бар, созданный ресторатором Бером и его командой, это настоящая аудиофильская находка. Японский вайб и возможность слушать винил вместе с любимыми коктейлями делают его излюбленным местом для меломанов. Лето предлагает особую атмосферу — терраса и фургон с драфт-станцией.
- Медведь: Настоящий символ петербургского коктейльного искусства. После 119 лет с момента открытия, здесь все еще радуют изысканными аперитивами и традиционными закусками. Оммаж истории и классику можно найти прямо в интерьере и в меню.
- Октав: Интеллектуальный бар-гостиная, где аккуратность вкусов в коктейлях и музыкальное сопровождение создают неповторимую атмосферу. Здесь можно насладиться не только блюдами, но и искусством звукозаписи.
Необычные концепции
Новые бары экспериментируют с составом коктейлей и предлагают экзотическую кухню:
- Chez Serge: Этот круглосуточный коктейльный бар в отеле Akyan предлагает атмосферу богемной вечеринки. Неповторимые сочетания и комфорт делают его идеальным местом для ленивых вечеров.
- Orthodox: Здесь смешивают коктейли на основе отечественных дистиллятов, отдавая дань русской культуре и литературе. Уникальные сочетания вкусов и подача позволяют насладиться вкусами гастрономической России.
- Roots le petit bar: Продолжение концепции лесного бара с впечатляющей коллекцией джинов и оригинальными коктейлями. Элегантное французское меню придаёт шарм каждому визиту.
- Soil: Растительный бар, где каждый компонент коктейля — это земная красота. Овощи превращаются в шедевры благодаря креативному подходу команды Imbibe.
Петербург сравним с настоящим палитрой, где каждый найдет уголок по душе. Уникальные концепции новой волны баров направлены на создание особой атмосферы, даря непередаваемые впечатления и радость от открытий, сообщает источник.
