Вкусный завтрак: пшенная каша на молоке с курагой и абрикосовым вареньем

Как же привлечь внимание ребенка к здоровому завтраку, когда его манят шоколадные хлопья? Рецепт прост: готовьте привычную пшенную кашу на молоке, добавьте немного вкусного варенья и курагу, а для разнообразия посыпьте абрикосовыми косточками. Нет сомнений, что после такого угощения ребенок попросит добавки!

Вес готового блюда: 520 г (на 2 порции), пишет источник.

Время приготовления: 15-20 минут.

Ингредиенты

• Пшенная крупа 160 г
• Молоко 200 мл
• Сахар 20 г
• Сливочное масло 30 г
• Абрикосовый джем 50 г
• Курага 50 г
• Абрикосовые косточки 10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Вскипятите в кастрюле 300 мл воды и добавьте пшенную крупу. Варите на среднем огне 12 минут. Как только вода впитается, влейте молоко. Курагу нарежьте небольшими кубиками и добавьте в кастрюлю вместе с сахаром по вкусу. Перемешайте, накройте крышкой и тушите еще 5 минут на слабом огне.

Шаг 2: Снимите кастрюлю с огня. Добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. Перед подачей добавьте абрикосовый джем и еще раз размешайте. Подавайте горячей, разложив порционно по тарелкам, и посыпьте абрикосовыми косточками.

Приятного аппетита!