Как же привлечь внимание ребенка к здоровому завтраку, когда его манят шоколадные хлопья? Рецепт прост: готовьте привычную пшенную кашу на молоке, добавьте немного вкусного варенья и курагу, а для разнообразия посыпьте абрикосовыми косточками. Нет сомнений, что после такого угощения ребенок попросит добавки!
Вес готового блюда: 520 г (на 2 порции), пишет источник.
Время приготовления: 15-20 минут.
Ингредиенты
- Пшенная крупа – 160 г
- Молоко – 200 мл
- Сахар – 20 г
- Сливочное масло – 30 г
- Абрикосовый джем – 50 г
- Курага – 50 г
- Абрикосовые косточки – 10 г
Пошаговый рецепт
Шаг 1: Вскипятите в кастрюле 300 мл воды и добавьте пшенную крупу. Варите на среднем огне 12 минут. Как только вода впитается, влейте молоко. Курагу нарежьте небольшими кубиками и добавьте в кастрюлю вместе с сахаром по вкусу. Перемешайте, накройте крышкой и тушите еще 5 минут на слабом огне.
Шаг 2: Снимите кастрюлю с огня. Добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. Перед подачей добавьте абрикосовый джем и еще раз размешайте. Подавайте горячей, разложив порционно по тарелкам, и посыпьте абрикосовыми косточками.
Приятного аппетита!
