На кето-диете каши кажутся недоступной роскошью, однако это далеко не так! Кулинарный гений Дима Булашов доказал, что даже завтрак на кето может быть не только сытным, но и невероятно вкусным. Сегодня на повестке дня — миндальная кето каша, которая станет отличным вариантом для утреннего приема пищи, сообщает Дзен-канал "Кето рецепты от Елены Караевской".
Ингредиенты для приготовления
- 2 яйца
- 100 г сливок 33%
- 100 г воды
- 40 г миндальной муки (2 ст. ложки)
- сливочное масло (82%)
- щепотка соли
- эритрит по вкусу (рекомендуется 20 г)
- ягоды для украшения (по желанию, можно использовать замороженные ежевику)
Пошаговый процесс приготовления
Для начала, взбейте яйца с щепоткой соли до однородной массы. Затем добавьте сливки, воду, эритрит, миндальную муку и сливочное масло. Все тщательно перемешайте и поставьте на медленный огонь, постоянно помешивая. Как только масса закипит, ваша каша готова!
Эта миндальная каша — не только сытный и питательный завтрак, но и прекрасный способ разнообразить свое меню на кето-диете. Для дополнительных вдохновений можно ознакомиться с другими рецептами, представленными здесь. Готовьте с удовольствием!
