Творожный пирог: идеальный десерт для внезапных гостей

26 февраля 2026, 17:24

Быстрый творожный пирог это не только вкусное лакомство, но и настоящая находка для тех, кто неожиданно принимает гостей. Его простота в приготовлении делает этот рецепт незаменимым для начинающих кулинаров, желающих удивить своих близких.

Ингредиенты для незабываемого вкуса

Песочная основа:

  • Мука 300 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Сахар 120 г
  • Какао-порошок 3 ст. л.
  • Сливочное масло 200 г

Творожная начинка:

  • Творог 600 г
  • Сахар 1 стакан
  • Ванилин или ванильный сахар по вкусу
  • Яйцо 2 шт.
  • Крахмал 1 ст. л. с горкой

Этапы приготовления

Процесс создания этого пирога не займёт много времени и не потребует от вас особых кулинарных навыков:

  • Первым делом, в большой миске соединить муку, сахар, какао и разрыхлитель.
  • На тёрке натереть холодное сливочное масло и тщательно перемешать ингредиенты до получения однородной крошки.
  • Теперь пора заняться начинкой: в отдельной ёмкости смешать творог, яйца, сахар, ванилин и крахмал до кремообразной консистенции.
  • Застелить противень размером 20x35 см пергаментом. Выложить одну треть песочной крошки и равномерно распределить по дну.
  • На крошку выложить половину творожной массы, затем снова повторить слои, завершая оставшейся крошкой сверху.
  • Выпекать в разогретой до 180C духовке 30-35 минут, руководствуясь особенностями своей печи. Пирог должен зарумяниться и слегка подняться.

    • Ваш ароматный творожный пирог готов! Подайте его к столу и наслаждайтесь вкусом вместе с близкими, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Siyaniesever35.ru