Этот быстрый и простой в приготовлении творожный пирог станет настоящим открытием для любителей десертов. Он не только мягкий и воздушный, но и невероятно вкусный, что делает его идеальным угощением для любого случая. Как же его приготовить?
Составляющие для вкусного пирога
Для домашней выпечки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г пшеничной муки
- 120 г сахара
- 80 г сливочного масла
- 100 г творога
- 50 г йогурта
- 2 яйца
- 10 г разрыхлителя теста
- немного ванильного сахара
- щепотка соли
- 100 г изюма
- 1 ст. л. муки для обсыпки изюма
Технология приготовления
1. В миске соедините размягченное масло с сахаром и взбейте до получения однородной массы. Затем добавьте яйца, творог и йогурт. Хорошо перемешайте.
2. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидкой смеси, перемешивая до однородного теста.
3. В отдельной миске обваляйте изюм в столовой ложке муки, затем добавьте его в тесто и аккуратно перемешайте.
4. Вылейте тесто в заранее подготовленную форму размером 24 на 11 см и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 40 минут. Обратите внимание, что время выпекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Создайте атмосферу для угощения
Пирог удивит гостей своим нежным вкусом и станет идеальным дополнением к чаю или кофе. Не забудьте, что вы можете просмотреть подробное видео с пошаговыми инструкциями на платформе ВКонтакте, сообщает источник.
