Салат с корейской морковью

27 февраля 2026, 06:50

Этот салат идеальное сочетание вкусов и текстур, которое станет настоящей находкой для любого застолья. Он готовится быстро, а его ингредиенты легко найти в любом магазине. Давайте взглянем на список необходимых компонентов, сообщает Рецепты на каждый день.

Необходимые ингредиенты

  • 200 г варёной колбасы (можно заменить на ветчину);
  • 2 картофелины;
  • 2 яйца;
  • 1 свежий огурец;
  • 4-5 перьев зеленого лука;
  • 100 г консервированного горошка;
  • 100 г корейской моркови;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • Соль и перец по вкусу.

Этапы приготовления

  • Сначала нарезаем варёную колбасу маленькими кубиками и перекладываем в салатник.
  • Отвариваем картошку, охладим и также нарезаем её кубиками, добавляя к колбасе.
  • Теперь время для яиц: их нужно нарезать и добавить в общую массу.
  • Огурец шинкуем кубиками, а если у него горькая кожица, лучше её удалить.
  • Мелко нарезаем зеленый лук и добавляем его в салат. Процеживаем горошек и добавляем в ту же миску.
  • Корейскую морковь нарезаем пополам, если она слишком длинная, и добавляем к остальным ингредиентам.
  • Заправляем салат майонезом, добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем.

    • Этот вкусный и сытный салат обязательно порадует вас и ваших гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Siyaniesever35.ru