Банановые сырники — это идеальное лакомство для сладкоежек, сочетание нежного вкуса банана и ароматного шоколада. Эти сырники легко готовятся и составляют отличное разнообразие для завтрака или десерта.
Что потребуется для приготовления
Творог — 200 г
Спелый банан — 60 г
Качественный шоколад — 80 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Щепотка соли
Растительное масло — 2 ст. л.
Этапы приготовления
В глубокой миске соединить творог и щепотку соли, тщательно перемешать до однородной массы.
Используя вилку, размять банан и добавить его к творожной смеси.
Вбить яйцо, тщательно перемешать с остальными ингредиентами. Затем постепенно ввести муку, продолжая мешать, пока масса не станет однородной.
Из полученной массы сформировать небольшие шарики, в центр каждого поместить кусочек шоколада и снова сформировать сырники, чтобы шоколад оказался внутри.
Разогреть растительное масло на сковороде и обжаривать сырники с обеих сторон по 3 минуты до золотистой корочки.
Эти банановые сырники с шоколадной начинкой удивят всех своим вкусом и ароматом. Их можно подавать как в горячем виде, так и после остывания. Приятного аппетита!