Мясные оладьи из рубленной индейки со сметаной и яйцами способны стать настоящей находкой для любого обеда. Эти ароматные и нежные кусочки — идеальное блюдо для всей семьи. Потрясающая комбинация ингредиентов делает их не только вкусными, но и очень сытными.
? Энергетическая ценность: 188 кКал / 100 г
? Время приготовления: 50 минут
Список продуктов:
- Филе индейки – 300 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сметана – 7-8 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
- Мука пшеничная – 4-5 ст. л.
- Укроп свежий – 5-6 веточек
- Масло растительное – 40 мл
Приготовление пошагово:
1. Филе индейки тщательно промыть, обсушить и мелко нарезать.
2. Лук очистить, мелко нашинковать и добавить к индейке. Приправить солью и перцем по вкусу.
3. Влить сметану и разбить в массу куриное яйцо.
4. Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать, добавить в фарш.
5. Постепенно добавлять муку, тщательно перемешивая массу до однородного состояния.
6. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить оладьи с обеих сторон на медленном огне до золотистого цвета.
? Приятного аппетита! Не забудьте сохранить этот рецепт и поделиться им с друзьями.
Попробуйте также:
- Рубленые куриные оладьи с кукурузой
- Куриные оладьи с сыром и зеленью
- Куриные оладьи с кабачком и сыром
- Куриные оладьи с цветной капустой и сыром
