Этот салат – настоящая находка для любителей свежих и вкусных блюд. Он прост в приготовлении и радует сочетанием разнообразных текстур и вкусов.
Ингредиенты:
- Большой пучок рукколы
- 1 маленькая упаковка мини-моцареллы
- 100 г помидоров черри
- Крем бальзамико
- Любые семечки для посыпки
Приготовление:
Первым делом следует тщательно вымыть рукколу и высушить ее. Затем шарики моцареллы нужно аккуратно нарезать пополам. Помидоры черри также делятся на половинки.
На большой плоской тарелке аккуратно уложите рукколу, моцареллу и томаты, создавая красивую композицию. В завершение полейте все немного кремом бальзамико и посыпьте семечками по вкусу.
Этот салат идеально подойдет для легкого обеда или в качестве закуски на праздничный стол. Благодаря своему яркому виду и насыщенному вкусу, он непременно привлечет внимание ваших гостей!
