С приходом холодов на первый план выходят согревающие напитки, и этот глинтвейн станет отличным выбором для уютного вечера. В нем великолепно сочетаются кислота грейпфрута и пряные ноты, которые создают уникальный аромат. Итак, давайте узнаем, как его приготовить!
Что потребуется
- 1 райское яблоко
- 1 севастийский апельсин
- 1 чайная ложка розового перца
- 1 чайная ложка молотого аниса
- 3 гвоздики
- 750 мл красного сухого вина
Пошаговая инструкция
Сначала нарезать апельсин крупными дольками, чтобы сохранить свежесть и аромат.Точно так же поступить с райским яблоком. Применение этих фруктов придаст напитку особую фруктовую нотку.На дно кастрюли выложить анис и гвоздику, чтобы пряности раскрыли свой аромат.Добавить 5 столовых ложек вина и уложить яблоки. Довести до кипения, сразу же уменьшая огонь.После этого добавить апельсин и залить оставшимся вином, чтобы ароматы сочетаются воедино.Ввести розовый перец, который добавит интересный акцент.Накрыть крышкой и готовить на медленном огне примерно 7 минут, чтобы все ингредиенты пропитались вкусами и ароматами.Снять с огня и дать настояться под крышкой еще 10 минут перед подачей.Такой глинтвейн станет настоящим уютным напитком для зимнего вечера. Порадуйте себя и своих близких такой оригинальной теплотой!