Этот соус станет незаменимым на любом застолье. Он идеально подойдет к шашлыкам, мясным блюдам, а также просто с хлебом. Уникальный чесночный аромат покорит ваше сердце и сделает обед незабываемым. Приготовить его невероятно просто, даже для кухонного новичка!
Как приготовить соус из баклажанов
Рекомендуется использовать густой йогурт без каких-либо добавок для лучшего вкуса.
Пошаговая инструкция:
Готовый соус уложите в соусник и подавайте к столу. Он станет отличным дополнением к вашему шашлыку!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 500 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Натуральный йогурт — 75 г
- Сок лимона — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
Наслаждайтесь прекрасным вкусом и радуйте своих близких!
