Шашлычки из курицы с насыщенным фундуковым соусом

Шашлычки из куриной грудки, поданные с ароматным соусом из фундука, это не только полноценное блюдо, но и отличный выбор, чтобы удивить гостей необычным вкусом и текстурой. Сочетание нежного куриного мяса и яркого, насыщенного соуса точно не оставит равнодушным никого!

Ингредиенты для приготовления

Шашлычки:

• Куриная грудка 500 г
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Чеснок 2 зубчика
• Розмарин 1 веточка
• Соль, перец по вкусу

Соус из фундука:

• Фундук (очищенный) 100 г
• Оливковое масло 50 мл
• Чеснок 1 зубчик
• Лимонный сок 2 ст. ложки
• Соль, перец по вкусу

Этапы приготовления

Примечания к блюду

• Замаринованное мясо залог безупречного вкуса, поэтому не пропустите этот этап!
• Соус следует делать такой консистенции, чтобы он легко ложился на шашлычки.
• Легкая поджарка фундука существенно усиливает его вкусовой профиль.

Шашлычки из курицы с фундуковым соусом восхитительный вариант для тех, кто желает разнообразить традиционные рецепты, добавив изысканные нотки в вечерние посиделки с близкими.