Удобство и скорость — главные преимущества этого способа приготовления яичницы. Во-первых, этот метод буквально экономит время, позволяя сосредоточиться на других делах. Во-вторых, забываем о сковородках и грязной посуде, ведь готовить можно без них, а иногда даже без тарелки. В-третьих, можно угодить каждому члену семьи, готовя яичницу в соответствии с их предпочтениями.
Например, некоторые любят яичницу с томатами и овощами, как в случае с мужем и женой, а маленький ребенок предпочитает более простые сочетания, такие как сыр и ветчина. А вот желток можно оставлять жидким или полностью запекать — на любой вкус!
Как готовить яичницу
Этот метод требует всего лишь простых ингредиентов и немного бумаги для выпечки. Вначале стоит смазать лист пергамента растопленным сливочным или растительным маслом — так яичница не прилипнет.
Не забудьте добавить любимые специи! Это может существенно изменить вкус. Например, сушеный лук и черный перец придают яичнице особый шарм. После этого можно аккуратно разбить яйцо прямо на пергамент.
Добавьте соль и ингредиенты по своему вкусу. Варианты могут включать помидоры, сладкий перец и кусочки подкопченного куриного филе. Затем аккуратно заверните пергамент в форме конверта и отправьте в микроволновую печь.
Время приготовления
Необходимо установить максимальную мощность микроволновки — например, 800 Вт. Для того чтобы желток остался жидким, достаточно 50-60 секунд. Если же требуется полностью приготовленный желток, увеличьте время до 1.5 минут. После приготовления просто срежьте верхнюю часть бумаги, добавьте зелень и можно наслаждаться завтраком!
Кроме того, в видео ниже можно найти 20 полезных хитростей с использованием бумаги для выпечки, включая приготовление жареных яиц. Вероятно, некоторые из этих советов пригодятся вам на кухне.
