"Грибная поляна"
Этот салат представляем слоями, используя салатное кольцо или обширную глубокую миску, предварительно смазанную растительным маслом. Начинаем с консервированных грибов, мелко нарезанного зеленого лука и укропа, добавив немного майонеза для вкуса. Следом идут тертые вареные яйца, отварной картофель и снова слой майонеза, после чего следует маринованный лук - как зеленый, так и репчатый.
Далее размещаем слой тертой моркови и много куриного мяса: можно использовать отварную грудку или копченую, в зависимости от предпочтений. Завершаем слоем майонеза и тертого сыра.
"Фаворит"
Салат этот собирается по следующему принципу:
- Свежие яблоки (если не нравится такая идея, можно заменить отварным картофелем),
- Маринованный лук,
- Отварная куриная грудка (рекомендуется копченая для насыщенности вкуса),
- Стебель сельдерея, нарезанный соломкой,
- Соленые огурцы,
- Вареное яйцо,
- Твердый сыр,
- Курица — верхний слой.
Каждый из слоев следует промазать смесью натурального йогурта с горчицей для добавления пикантности и свежести.
"С языком"
Этот салат идеально подходит для любителей изысканных блюд. В глубокой посуде объединяются следующие ингредиенты:
- Отварной язык, нарезанный соломкой,
- Свежий огурец, также нарезанный соломкой,
- Вареное яйцо, нарезанное кубиком,
- Твердый сыр,
- Чеснок по вкусу.
Для заправки подойдет соус из майонеза с добавлением горчицы, который придаст салату дополнительную остроту.
