Сочная свинина в мультиварке

Сочная свинина в мультиварке

Приготовить вкусное блюдо с свининой в мультиварке проще, чем кажется. Достаточно немного терпения и правильных ингредиентов. Вот как это сделать!

Необходимые ингредиенты

  • Свиная вырезка — 400 г
  • Специи по вкусу
  • Итальянские травы по вкусу
  • Куриный бульон — 400 мл
  • Соевый соус — 50 мл
  • Бальзамический уксус — 20 мл
  • Коричневый сахар — 20 г
  • Петрушка и укроп — по 2 г
  • Сок лайма или лимона — 1/2 шт.
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Оливковое масло для жарки — 20 мл

Пошаговый процесс приготовления

  • На среднем огне разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде.
  • Щедро приправьте свиную вырезку со всех сторон специями и итальянскими травами. Разрежьте мясо пополам и поместите его в мультиварку. Готовьте 6 минут.
  • В небольшой миске соедините куриный бульон, соевый соус, бальзамический уксус и коричневый сахар. Хорошо перемешайте.
  • Полейте свинину получившимся соусом и готовьте в мультиварке на протяжении 6 часов.
  • Затем добавьте в чашу мультиварки нарезанную петрушку, укроп, оставшееся оливковое масло, специи и сок лайма или лимона. Измельчите все.
  • Подавайте нарезанную свинину, полив ее соусом.
  • Теперь можно наслаждаться ароматным и нежным блюдом, приготовленным в мультиварке! Отличный вариант для семейного ужина или особого случая.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей