Рецепты из коллекции "Всё сложила и забыла" идеально подходят для занятых будней. Особенно это актуально в теплое время года, когда желание готовить на плите заметно угасает. Когда времени в обрез, а накормить семью необходимо, такие блюда приходят на помощь. Вот один из простейших рецептов, который можно легко добавить к своей кулинарной книге.
Горбуша с овощами в мультиварке
Перед началом готовки рыбу нужно тщательно подготовить: очистить от чешуи, удалить внутренности и промыть под холодной водой.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- На дно мультиварки выложите нарезанный картофель, приправленный солью и черным перцем. Сверху добавьте нарезанные лук, морковь и болгарский перец.
- Рыбу нарежьте на кусочки, приправьте и уложите на овощи.
- Смешайте теплую воду с майонезом, тщательно перемешайте и залейте этой смесью рыбу и овощи. Установите программу "Тушение" на 45 минут.
После окончания приготовления подавайте блюдо на стол, украсив его свежей зеленью. Оно станет отличным вариантом для ужина, сочетая в себе простоту и великолепный вкус.
Более детальную информацию и фотографии рецепта можно найти здесь.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горбуша — 500 г
- Картофель среднего размера — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перец болгарский — 0,5 шт.
- Майонез — 2 ст.л.
- Вода — 200 мл
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
Приятного аппетита!
