Филе следует нарезать на порционные куски и разместить в смазанной растительным маслом форме для запекания.
Каждый кусочек рыбы необходимо посолить, приправить специями и полить лимонным соком.
На подготовленную рыбу следует уложить нарезанный полукольцами лук, а поверх него на мелкой тёрке натёртую морковь.
Теперь всё залить сметаной и посыпать тёртым сыром.
Запекать в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
Такая запечённая горбуша станет отличным выбором для ужина. Приготовление не займёт много времени, а результат приятно удивит своим вкусом. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь!
