Эффектный лосось, запеченный с лаймом и медом

18 апреля 2026, 22:08

Этот невероятный рецепт лосося порадует даже самых взыскательных гурманов. Запеченное с лаймом и медом филе не только вкусное, но и полезное блюдо, которое легко приготовить. Вдохновитесь нашим пошаговым руководством, чтобы украсить свой стол изысканным угощением.

Необходимые ингредиенты

  • Филе лосося 1 большой кусок или несколько средних
  • Сливочное масло 100 г
  • Лайм 1 шт.
  • Сок лайма из 2 плодов
  • Мёд 4 ст. ложки
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Кинза 20 г
  • Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

  • Духовку разогреть до 180C. Противень покрыть фольгой для облегчения уборки.
  • На предварительно подготовленную фольгу выложить филе лосося, приправив солью и перцем с обеих сторон.
  • Лайм нарезать тонкими кружочками и аккуратно разместить их вокруг рыбы.
  • В отдельной миске соединить растопленное сливочное масло с соком лайма, медом и мелко нарезанным чесноком. Получившуюся смесь равномерно полить на лосося.
  • Закрыть края фольги, чтобы образовать пакет, и поместить в духовку на 15-20 минут. В конце приготовления посыпать запеченного лосося измельченной кинзой.

    • Будьте уверены, такой лосось станет звездой любого обеда или ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Siyaniesever35.ru