Нежный манник с голубикой: простой рецепт для истинных гурманов

18 мая 2026, 21:07

Предлагаем вашему вниманию потрясающий рецепт манника на кефире, который отличается не только легкостью в приготовлении, но и великолепным вкусом. Чтобы создать этот десерт, вы можете использовать разные ягоды свежие или замороженные, в зависимости от ваших предпочтений и наличия в холодильнике.

Ингредиенты

  • Манка 1 стакан
  • Пшеничная мука 1 стакан
  • Сода 1 ч. л. без горки
  • Яйца 3 шт.
  • Кефир или сметана 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Сливочное масло 100 г
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Свежая голубика 1 стакан
  • Сахарная пудра для украшения
  • Соль щепотка

Пошаговое приготовление

  • В глубокой миске тщательно взбить яйца с сахаром до образования пышной и однородной массы. Затем добавить к яйцам соль, ванильный сахар, манку, муку, соду и влить кефир (или сметану). Постепенно вмешивать предварительно размягченное сливочное масло и довести смесь до однородного состояния.
  • Добавить голубику в тесто. Чтобы ягоды не утонули на дне, их стоит предварительно немного обвалять в муке.
  • Подготовить форму для выпечки: смазать ее сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму, равномерно распределяя его.
  • Выпекать манник в разогретой до 180C духовке около 3540 минут. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой если она выходит сухой, десерт готов.
  • После того как манник немного остынет, его можно присыпать сахарной пудрой и украсить свежими ягодами или кремом по желанию.

    • Приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Siyaniesever35.ru