Сидровая культура в России: новое дыхание

На канале Тема в сидре продолжается серия захватывающих интервью, посвященных развитию сидровой культуры в России. Одним из ярких гостей стала Ольга Негур, сооснователь WE Cidreria и вдохновитель Russian Cider Festival, известная автор блога Про сидр, пишет канал "GDX FOOD".

Глубокий разговор о сидре и его будущем

В ходе интервью, которое вышло далеко за рамки формата вопрос-ответ, обсуждались ключевые аспекты: от культурных и экономических особенностей до законодательных изменений, которые вступают в силу с 1 января 2026 года. Темы касались:

• Развития рынка сидра в России;
• Тенденций и требований законодательства;
• Влияния фестивального движения и гастрономии на предпринимательство.

Эти разговоры подчеркивают растущую важность сидровой культуры в стране и её интеграцию в гастрономическую карту.

Доступные платформы для просмотра

Интервью с Ольгой Негур доступно на различных платформах, что позволяет обеспечить широкий доступ к интересным и актуальным темам:

• YouTube
• Дзен
• VK Видео
• Rutube

Эти ресурсы предлагают уникальные взгляды и обсуждения, внесенные в контекст современного общества.