Три ленивых рецепта для выходных: готовьте с удовольствием и минимальными усилиями

25 января 2026, 18:47

Выходные созданы для приятного отдыха, а не для многочасовой работы на кухне. Если возникает желание насладиться домашней кухней, но нет сил на сложные манипуляции с продуктами, чудесные решения уже готовы. Приведенные ниже три рецепта требуют минимальных усилий, но при этом приносят максимальную отдачу. Всё, что нужно это собрать ингредиенты и довериться своей духовке или мультиварке.

1. Запеченная сметанная курица Ленивый шеф

Это блюдо может соперничать с ресторанами, хотя готовится как для детей. Не требуется жарить, панировать или постоянно помешивать достаточно подготовить курицу и оставить ее запекаться.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра или голени 4-6 штук
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 3-4 зубчика
  • Горчица 1 ст. л. (по желанию)
  • Соль, перец, паприка, сушеные травы (прованские, итальянские) по вкусу

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 200C.
  • В миске соединить сметану, давленный чеснок, специи и горчицу (по желанию).
  • Обмакнуть курицу в смесь и выложить на противень.
  • Запекать 40-50 минут.

    • Плюс этого блюда: Сметана образует золотистую корочку, а курица остается нежной и сочной. Время приготовления можно использовать для отдыха с книгой или сериалом.

    2. Хрустящий картофель По-деревенски в духовке

    Идеальный гарнир к курице, который легко готовится в одном противне. Хрустящая корочка и мягкая сердцевина результат минимальных усилий.

    Ингредиенты:

    • Молодой картофель 5-6 шт.
    • Растительное масло 3-4 ст. л.
    • Соль, перец, паприка, сушеный чеснок по вкусу

    Приготовление:

  • Разогреть духовку до 220C.
  • Картофель тщательно вымыть, не чистить, нарезать на крупные дольки.
  • В пакете для запекания смешать дольки с маслом и специями.
  • Выложить на противень и запекать 30-40 минут до золотистой корочки.

    • Почему это удобно: Все действия проходят в одном пакете, минимальное количество посуды для мытья.

    3. Шоколадно-банановый кекс в кружке за 5 минут

    Прекрасный десерт, когда не хочется долго возиться с тестом и выпечкой. Идеально для сладкого перекуса!

    Ингредиенты (на одну кружку):

    • Спелый банан 1 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука 3 ст. л.
    • Какао-порошок 1,5 ст. л.
    • Сахар 2 ст. л. (по вкусу)
    • Растительное масло 1 ст. л.
    • Щепотка соды с уксусом

    Приготовление:

  • В кружке размять банан до состояния пюре.
  • Добавить яйцо, масло и сахар, тщательно перемешать.
  • Всыпать муку, какао и соду, смешать до однородности.
  • Поставить в микроволновку на 2-3 минуты. Готово!

    • Почему это отлично: Быстрый и легкий десерт без необходимости мыть противни и формы.

    Источник: ГЕОРГИЙ КАВКАЗ Life
    Больше новостей на Siyaniesever35.ru