Запеканка из печени и риса в мультиварке для завтрака

Необычайная запеканка из куриной печени и риса готовится в мультиварке, что делает ее идеальным вариантом для сытного и питательного завтрака. Удобство приготовления и великолепный вкус порадуют всех гурманов.

Ингредиенты для запеканки

Для этого блюда понадобятся:

• Куриная печень 500 г
• Круглозерный рис 120 г
• Соль (по вкусу) 1 ч.л.
• Сухой чеснок 1 ч.л.
• Чёрный молотый перец 1 ч.л.
• Вода для варки на пару 400 мл

Приготовление запеканки

Сначала рис необходимо промыть и залить горячей водой, оставив на 10 минут для набухания. Тем временем куриную печень вместе со специями следует тщательно измельчить в кухонном комбайне до однородной массы. После этого рис смешивается с печенью, формируя вкусную основу для запеканки.

Далее в корзину пароварки укладывается бумага для выпечки, создавая чашу, и в нее вливается приготовленная смесь. В мультиварке на дно наливается немного холодной воды, после чего устанавливается корзина с запеканкой. Приготовление происходит на режиме Пар/Варка на пару в течение 40 минут.

Это блюдо не только отлично разнообразит утренний рацион, но и подарит заряд энергии на долгий день.