Дегидраторы, эти электрические сушилки для фруктов, ягод и овощей, становятся всё более популярными. Однако возникают вопросы: действительно ли они нужны в каждом хозяйстве? Или это лишь очередная модная игрушка на кухне? Варианты мнений различны: от обладательниц сушилок, которые не представляют свою жизнь без них, до тех, кто считает их ненужной тратой.
С наступлением лета многие задумываются о покупке сферы, которая может сохранять урожай на зиму. Чаще всего возникает вопрос: это действительно оправданные расходы? Или, подобно многим кухонным приборам, сушилка будет пылиться в углу шкафа? Актуальность покупки напрямую зависит от потребностей и привычек конкретного человека.
Причины сомнений в покупке сушилки
Неоспоримо, что существуют как плюсы, так и минусы приобретения такого прибора. И прежде чем потратить деньги, стоит разобраться в возможных недостатках.
- Цена: Дегидраторы стоят от 3 до 30 тысяч рублей, и это не учитывая более дорогие модели. Если вы не планируете массово сушить урожай, то такая инвестиция может оказаться нецелесообразной.
- Редкое использование: Если сушить планируется лишь небольшое количество зелени или пряностей, есть более простые способы, такие как сушка обычным образом на подносе или в духовке. В этом случае, предмет будет больше занимать место, чем приносить пользу.
Также ряд моделей с низкой мощностью сушит продукты долго, требуя больше электроэнергии, что может быть менее выгодным, чем покупка готовых сухофруктов из магазина.
Плюсы использования дегидратора
С другой стороны, у прибора есть свои преимущества, которые могут внушить желание его купить:
- Художник домашних заготовок может сушить грибы, яблоки, мяту и множество других продуктов, создавая настоящие зимние запасы.
- Некоторые хозяйки используют сушилку для приготовления пастилы, что может стать интересным занятием для кулинарных экспериментаторов.
- Универсальность позволяет сушить всё, от фруктов до мясных снеков, обеспечивая разнообразие в рационе.
Также стоит отметить наличие специализированных поддонов, которые упрощают процесс сушки и делают его более приятным.
Что учесть при выборе сушилки
Прежде чем решиться на покупку, важно обратить внимание на несколько ключевых аспектов:
- Мощность устройства и количество поддонов — это влияет на скорость сушки.
- Предпочтения в материале (пластик или стекло) и форма (круглая или квадратная) тоже имеют значение, однако основным критерием должно быть наличие регулировки температуры и времени.
- Обращайте внимание на уровень шума и потребление электроэнергии, ведь не все модели одинаково эффективны.
Каждый сможет найти свой вариант использования дегидратора, поэтому важно учитывать свои потребности и возникающие вопросы. Поскольку практика сушения требует баланса между стоимостью и функциональностью, стоит хорошо продумать решение перед покупкой, пишет источник.
