Картошка как искусство: необычные рецепты на каждый день

Картошка это не просто гарнир, а истинный шедевр кулинарии, способный удивить даже самых взыскательных гурманов. Сегодня представляем несколько способов приготовления картофеля с мясом, которые не оставят равнодушными никого.

Курица с картошкой под майонезно-сметанным соусом

Этот вкусный и сытный рецепт просто необходимо добавить в свою кухонную коллекцию. Подготовьте куриные кусочки и натертый картофель, а затем поместите их в форму для запекания. Смешайте сметану с майонезом и добавьте в соус пряности по вкусу: паприку, молотый чеснок, черный перец, куркуму и итальянские травы. Полейте курицу с картофелем получившимся соусом и отправьте в духовку. На выходе получится аппетитное блюдо с неповторимым ароматом.

Бёдрышки курицы с картофелем в сливках

Идеальный вариант как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Тонкие ломтики картофеля обваляйте в сливках и выложите в форму, вместе с куриными бёдрышками. Приправьте блюдо соломкой лука, добавьте немного сыра и сушёных итальянских трав. Запекайте до золотистой корочки. Результат вас приятно удивит: нежный вкус и сочность гарантированы.

Картошка с квашеной капустой и мясом

Это блюдо порадует тем, кто ценит традиционные домашние рецепты. Квашеная капуста идеально сочетает в себе кислинку и сытность картошки и свинины. При добавлении томатной пасты блюдо обретает дополнительный вкус. Обжарьте мясо с луком и морковью, добавьте картошку и квашеную капусту. Тушите до готовности просто, вкусно и очень сытно.

Для большего вдохновения и кулинарных открытий, не забудьте заглянуть в рубрику Блюда из картофеля. Также рекомендуем ознакомиться с предыдущими выпусками, чтобы не пропустить интересные предложения.