Для тех, кто следит за рационом и стремится к стройной фигуре, представляем простой рецепт торта, который можно приготовить в микроволновке без добавления муки и сахара.
Ингредиенты для бисквита
- 1 яйцо
- 50 мл кефира 1%
- 30 г перемолотых овсяных хлопьев
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- щепотка ванилина
- 2 г подсластителя (например, ФитПарад 7)
Ингредиенты для крема
- 120 г мягкого творога 0%
- 2 г подсластителя (например, ФитПарад 7)
- 40 г клубники (или любых ягод и фруктов)
Калорийность на всю порцию: 265 ккал; Б: 23.21 г; Ж: 7.21 г; У: 24.61 г.
Приготовление
Начать стоит с того, чтобы разбить яйцо в миску. Добавить к нему кефир, перемолотые овсяные хлопья, разрыхлитель, ванилин и подсластитель. Все тщательно перемешать до получения однородной массы. Затемлить смесь в контейнер, подходящий для микроволновки, или в силиконовую форму диаметром 10 см. Выпекать в микроволновке при мощности 800 Вт в течение 3 минут. После этого дать бисквиту остыть перед тем, как нарезать его на три коржа.
Теперь создадим крем. Для этого нужно смешать мягкий творог с подсластителем, а клубнику нарезать на маленькие кубики.
Каждый корж промазать кремом и уложить кусочки клубники, затем обмазать верх и бока торта оставшимся кремом. Убрать торт в холодильник на ночь для пропитки и стабилизации. Утром можно украсить торт по своему вкусу.
Скоро в ваших тарелках
Этот быстрый ПП-тортик готов за считанные минуты, предоставляя идеальный вариант для завтрака, заменяя вредные десерты. Попробуйте этот легкий рецепт с клубникой, который подарит вам заряд позитива и отличное настроение на весь день!
