Вдохновение для домашней выпечки
Эти угощения прекрасно подойдут для любой компании, ведь порция рассчитана на восемь счастливчиков, а время приготовления не превышает трех часов. Так что дерзайте!
Энергетическая ценность
На одну порцию пирога приходится:
- Калорийность: 1241.2 Ккал
- Белки: 32.2 г
- Жиры: 29 г
- Углеводы: 216.3 г
Ингредиенты
- Молоко: 0.5 л
- Сахар: 1 стакан
- Сметана: 220 г
- Яйцо куриное: 5 шт.
- Маргарин: 150 г
- Свежие дрожжи: 50 г
- Соль: 0.5 ч. ложки
- Пшеничная мука: 2 кг
Рецепт приготовления
Подогреть молоко и размешать в нем дрожжи.В отдельной миске взбить яйца с сахаром, добавить соль, сметану и растопленный маргарин.Совместить обе смеси, немного подогреть и ввести часть муки.Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.Накрыть и оставить на один час для подъема.Когда тесто увеличится в объеме, смочить руки растительным маслом, добавить оставшуюся муку и хорошо вымесить (тесто не должно быть слишком плотным).Поместить в теплое место для повторного подъема.Сформировать маленькие шарики и оставить их подходить.Лепить пирожки, смазать их яйцом и выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут.Готовые пирожки подать и наслаждаться!
