Ароматная курица с лимоном и белым вином для семейного ужина

8 марта 2026, 11:47

Ищете идеальное блюдо для уютного семейного вечера? Попробуйте запеченную курицу с лимонами и белым вином этот рецепт обязательно порадует всех!

Необходимые ингредиенты:

  • Курица (около 2 кг) удобно использовать смесь крыльев и окорочков.
  • 1 крупный лимон.
  • 4 маленькие луковицы (или 2 средние).
  • 300 мл белого сухого вина.
  • 1 чайная ложка сухого тимьяна.
  • 1 головка чеснока.
  • Соль по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления:

  • Курицу необходимо разрезать на порционные куски и поместить в огнеупорную форму.
  • Каждую луковицу следует разделить на 4-6 частей, а лимон нарезать на тонкие дольки.
  • Чеснок разобрать на зубчики, не очищая их от шелухи, и слегка раздавить плоской стороной ножа.
  • К курице добавить лук, чеснок и ломтики лимона. Посолить и посыпать тимьяном, перемешать все ингредиенты.
  • Влить в форму белое вино и поставить в разогретую до 200C духовку. Запекать около 40 минут, периодически поливая курицу образовавшейся жидкостью для равномерного пропекания.
  • При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с рисом.

    • Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Siyaniesever35.ru