Что же приготовить на праздничный стол? Есть решение для быстрого ужина, подходящего как для особых случаев, так и для повседневного меню. Запеченная куриная грудка с картофелем в духовке Spartacus впечатлит каждого члена семьи благодаря своему насыщенному аромату и восхитительному вкусу.
Простое и вкусное приготовление
Начнем с подготовки. Куриная грудка нарезается мелкими брусочками. После этого добавляется соль и специи, после чего все ингредиенты тщательно перемешиваются.
Затем готовим заливку: к сметане добавляем соль, специи, тертый чеснок и сыр, и снова перемешиваем до однородного состояния.
Теперь подготовим форму для запекания, смазав ее растительным маслом.
Слои, которые создадут шедевр
Первый слой - картофель, нарезанный тонкими пластинками. Его нужно покрыть приготовленной заливкой. После этого укладывается морковь, которую также следует покрыть заливкой.
Третий слой - репчатый лук, на который выкладывается куриная грудка. Сверху снова укладываем лук, а затем заливаем оставшейся заливкой. Продолжаем чередовать слои, заворачивая курицу в капустный «пальто». В конце смазываем оставшуюся заливку сверху и покрываем форму фольгой.
Запекание и финальные акценты
Отправляем форму с нашим шедевром запекаться в разогретую до 180°C духовку на 45 минут. После этого блюдо посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку еще на 10 минут, чтобы верх зарумянился.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Куриная грудка: 1 шт.
- Соль: 0,5 ч.л.
- Специи (кориандр, базилик, хмели-сунели, паприка): по 0,5-1 ч.л.
- Картофель: 0,5 кг.
- Морковь: 150 г.
- Лук: 2 шт.
- Для заливки: сметана (5 ст.л.), соль (0,5 ч.л.), орегано (0,5 ч.л.), чеснок (1-2 зубчика), сыр (80 г)
Не забудьте также заглянуть на YouTube-канал для просмотра видео-рецептов удивительных блюд!
