Куриное мясо является одним из самых популярных вариантов для приготовления разнообразных блюд. Однако, со временем даже самые любимые рецепты могут надоесть. Мы предлагаем вам освежить свои кулинарные горизонты с этим необычным рецептом куриного филе с грибами, запеченного под аппетитной сырной корочкой.
? Энергетическая ценность: 339 кКал / 100 г
Время приготовления: 45 минут
Необходимые ингредиенты
- Куриное филе — 450 г (примерно 3 штуки)
- Твердый сыр — 120 г
- Шампиньоны — 120 г
- Лук репчатый — 70 г
- Прованские травы — 3 щепотки
- Майонез — 200 г
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Этапы приготовления
1. Начните с промывания куриного филе и его отбивания. Выложите мясо в форму для запекания, добавьте соль и перец по вкусу.
2. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Разложите его поверх курицы, затем добавьте сеточку из майонеза.
3. Очистите шампиньоны и нарежьте их тонкими пластинками, выложите на мясо. Посыпьте прованскими травами, добавьте немного соли и снова намажьте майонезом.
4. Натрите сыр на крупной терке и равномерно посыпьте им блюдо.
5. Запекайте курицу по-французски в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 30 минут.
? Приятного аппетита! Не забывайте добавлять этот рецепт в закладки и делиться им с друзьями!
Попробуйте другие интересные рецепты курицы по-французски
Мы рекомендуем вам обратить внимание на другие рецепты приготовления курицы, которые можно легко освоить:
- Курица по-французски без майонеза
- Мясо по-французски с курицей и картошкой
- Куриные отбивные по-французски
