Неотразимо вкусные цукини на гриле: легкий рецепт на ужин

Неотразимо вкусные цукини на гриле: легкий рецепт на ужин

Цукини — это не только полезный, но и невероятно универсальный овощ, который можно готовить множеством способов. Предлагаем вам попробовать их на гриле, что подарит вашему блюду особый вкус и аромат. Давайте разберёмся, как быстро и просто приготовить это лакомство!

Ингредиенты для вашего гриль-блюда

  • 2 средних цукини, нарезанных вдоль
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • 1 чайная ложка сушеной петрушки
  • 1 чайная ложка сухого базилика
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • Соль и перец по вкусу

Инструкция по приготовлению

  • Начните с разогрева гриля или сковороды-гриля до средней температуры. В миске смешайте оливковое масло и красный винный уксус, после чего щедро смажьте цукини этой смесью. Приправьте овощи солью и специями по своему вкусу.
  • При помощи кухонных щипцов аккуратно выложите подготовленные цукини на горячий гриль. Готовьте их с одной стороны в течение 2–3 минут, затем переверните и продолжайте жарить еще 2–3 минуты, пока они не приобретут аппетитный загар.
  • Перекиньте готовые цукини на тарелку, при необходимости добавьте немного соли и наслаждайтесь!
  • Это легкое и полезное блюдо идеально подойдет для ужина на свежем воздухе или как гарнир к основному блюду. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей