Обновленный ресторан Kuznya: что ожидать от нового формата

Обновленный ресторан Kuznya: что ожидать от нового формата

Ресторан Kuznyahouse временно закрыл свои двери для масштабной реконструкции, но новое дыхание этого заведения уже на подходе. В отличие от привычного клубного формата, которое стало его визитной карточкой, теперь здесь будет свежая концепция — listening studio.

В своих десяти годах существования команда ресторана выпустила манифест, в котором заявила: «Если ранее мы стремились к шумным и зажигательным вечеринкам, сейчас мы хотим элегантно шуметь. Мы шагаем от формата клуба к listening studio». Это новое направление предполагает погружение в мир редких виниловых релиза под чутким контролем музыканта и арт-директора Kito Jempere.

Новые горизонты под руководством шефа

На пост шефа всех проектов Kuznyahouse назначен Александр Богданов, которому довелось поработать в ресторанах известного отеля «Гельвеция». С его приходом интерес к кухне ресторана обещает возрасти, и не исключено, что посетителей порадуют новые гастрономические изыски.

Появление нового бистро

Скоро, в начале мая, открытие нового бистро под первоапрельским названием B-Side станет настоящим событием. Это заведение заменяет привычное Kuznya Cafe и обещает обновленный подход к общению и гастрономическому опыту. Не пропустите возможность посетить это необычное место!

Адрес: набережная Адмиралтейского канала, 2М.

Источник: Собака.ru

Лента новостей