Нежные кальмары с соевым соусом: быстрое и вкусное решение для ужина

Нежные кальмары с соевым соусом: быстрое и вкусное решение для ужина

Это великолепное блюдо из кальмаров готовится всего за 15 минут и порадует гурманов уникальным сочетанием сладковатых медовых и луковых ноток. Такого сочетания не стоит упускать — идеальный вариант для быстрого ужина, который не требует много усилий!

Приготовление жареных кальмаров в соевом соусе

Какой гарнир лучше всего подходит к кальмарам? Конечно, это рис. Он идеально дополнит удивительный вкус морепродуктов, пишет источник.

Этапы приготовления:

  • Первым делом очистите кальмары от плёнки и нарежьте их. Промойте под холодной водой. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  • Добавьте к обжаренным овощам нарезанных кальмаров. Влейте соевый соус, немного воды и добавьте мёд. Перемешайте и тушите получившуюся смесь в течение 1-2 минут.
  • Если соуса оказалось слишком много, можно слегка загустить блюдо. Для этого возьмите немного соуса в отдельную миску, добавьте туда муку и тщательно перемешайте до однородной консистенции, а затем добавьте обратно в сковороду. Приправьте перцем и добавьте нарезанную зелень.
  • Подавайте блюдо горячими, чтобы насладиться всеми вкусами!

    Необходимые ингредиенты

    • Кальмары (крупные) - 2 шт.
    • Репчатый лук - 2 шт.
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Соевый соус - 2-3 ст.л.
    • Мёд - 1 ч.л.
    • Укроп - несколько веточек
    • Растительное масло - 2 ст.л.
    • Чёрный перец - по вкусу
    • Соль - по желанию
    • Мука - по необходимости

    Приятного аппетита! Откройте для себя новое любимое блюдо!”

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей