Творожные булочки, приготовленные в аэрогриле, идеально подходят для того, чтобы насладиться чашечкой чая. Эти вкусные и мягкие угощения порадуют даже самых привередливых гурманов. А если учесть простоту рецепта, то они станут настоящим находкой для тех, кто ценит свою время, пишет канал.
Идеальный состав
Для того чтобы испечь эти замечательные булочки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г муки
- 200 г творога (жирностью 5%)
- 100 г сахара (или по вкусу)
- 100 г сливочного масла
- 30 г сметаны (жирностью 20%)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
Процесс приготовления
Первый шаг к созданию этих ароматных булочек — смешивание основных ингредиентов. Всего лишь объедините 70 г сахара, яйцо, мягкое сливочное масло, творог, сметану, муку и разрыхлитель в одной емкости. После того как тесто станет однородным, рекомендуется убрать его в холодильник на 40-60 минут.
Как только тесто остынет, подготовьте рабочую поверхность, посыпав её мукой. Раскатайте тесто в прямоугольник, который затем следует разделить на две части. На каждую половину посыпьте оставшийся сахар, а затем нарежьте тесто полосками и скатайте из них маленькие рулетики. Поместите булочки на дно чаши аэрогриля.
Готовьте при температуре 180°C в течение 15 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
Приятного аппетита!
