Печень, приготовленная с огурцами и помидорами, станет отличным выбором для обеда или ужина. Этот рецепт демонстрирует, как легко и быстро можно получить вкусное и сытное блюдо с помощью мультиварки.
Ингредиенты
- 500 г куриной печени
- 350 г помидоров
- 140 г маринованных огурцов
- 140 г лука
- 1 ч.л. аджики
- 1 ч.л. молотой паприки
- 0,5 ч.л. хмели-сунели
- 0,5 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
- 1 ч.л. муки
- 2 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление
На дно чаши мультиварки влейте растительное масло и выберите режим «Жарка». В разогретом приборе обжарьте лук в течение трех минут, затем добавьте куриную печень, муку, специи и аджику. Продолжайте жарить еще три минуты.
После этого добавьте натёртые огурцы и нарезанные помидоры. Выберите режим «Мультиповар» при температуре 110°C и готовьте в течение десяти минут или воспользуйтесь режимом «Тушение» на протяжении пятнадцати минут.
Полезные советы
Этот рецепт можно адаптировать под собственные предпочтения, добавляя любимые специи или изменяя пропорции. Блюдо прекрасно сочетает в себе разнообразие вкусов, а также простоту в приготовлении, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
