Новый год — это время волшебства, радости и, конечно же, вкусной еды. Ничего не нужно разорять бюджет, чтобы порадовать родных и близких великолепными блюдами. Предлагаем интересные идеи закусок, для которых достаточно лишь нескольких недорогих ингредиентов, немного фантазии и времени. С легкостью можно создать настоящие кулинарные шедевры: от рулетов до тарталеток. Идеи простых продуктов с яркой подачей сделают ваш праздничный стол запоминающимся, при этом все рецепты не потребуют много времени на приготовление. Пора занять свое место за столом, оставив хлопоты на кухне позади!
Рулет из лаваша со скумбрией
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Скумбрия консервированная - 250 г
- Яйца - 2 шт.
- Лаваш - 100 г
- Петрушка или укроп - 10 г
Соус:
- Сметана - 80 г
- Соль, сахар и горчица - по вкусу
Калорийность: 237 кКал
Время приготовления: 20 минут
Тарталетки с курицей и гранатом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное мясо - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Шампиньоны - 150 г
- Сливки - 100 мл
- Тарталетки - 6-10 шт.
- Растительное масло - 20 г
- Соль и специи - по вкусу
- Гранат - по вкусу
Калорийность: 214 кКал
Время приготовления: 50 минут
Закуска «Рафаэлло» с грецким орехом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца - 2 шт.
- Плавленый сыр - 1 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Грецкие орехи - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 1 ст. ложка
- Соль - по вкусу
Калорийность: 285 кКал
Время приготовления: 25 минут
Пусть каждый кусочек станет не просто закуской, а частью праздничного волшебства. Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!
