Этот сытный салат с шпротами и сухариками не только прост в приготовлении, но и удивительно вкусен. Хотя магазинные сухарики могут сэкономить время, домашние всегда предпочтительнее — они несут в себе особенный хруст и аромат. Добавлять сухарики в салат лучше в последний момент, чтобы сохранить их текстуру и не позволить размокнуть.
Ингредиенты
- 1 банка шпрот
- 0,5 головки лука
- 2 вареных куриных яйца
- 2-3 маринованных огурца
- 2 столовые ложки майонеза
- Горсть сухариков
- Специи по вкусу
Общее время приготовления: около 20 минут.
Приготовление
Готовить сухарики можно самостоятельно. Для этого просто нарезать черствую булочку на кубики и подсушить в духовке. После этого нужно сварить яйца и подготовить остальные ингредиенты.
Нарезать лук и огурцы небольшими кубиками, а вареные яйца и шпроты — аккуратно, лучше всего с помощью вилки, чтобы сохранить текстуру шпрот. Не забудьте промокнуть шпроты от излишков масла.
Соберите все ингредиенты в одной миске, заправьте салат майонезом и добавьте перец по вкусу. Дополнительно солить не требуется, так как шпроты уже обладают достаточной соленостью.
Перед подачей аккуратно добавьте сухарики, чтобы они остались хрустящими. Приятного аппетита!
