Ингредиенты для идеальных наггетсов
Для того чтобы насладиться домашними наггетсами, вам понадобятся:
- 1 куриная грудка
- 1-2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка сладкой паприки
- Соль и перец по вкусу
Ингредиенты для панировки
Не забудьте про панировку, которая придаст наггетсам ту самую золотистую корочку:
- 1/2 батона
- 50-70 г сливочного масла
- 0,5 ч. ложки куркумы
- 2 яйца
- 1-2 ч. ложки молока
- 2-3 ст. ложки муки
- Соль и перец по вкусу
Готовим наггетсы в духовке
Приготовление наггетсов – это настоящий кулинарный эксперимент! Сначала кусочки куриного филе нужно замариновать в оливковом масле, приправленном сладкой паприкой, солью и перцем. Это добавит мясу дополнительных ароматов.
Для панировки, нарежьте батон и совместите его с растопленным сливочным маслом, куркумой, яйцами, молоком и мукой. Обязательно посолите и поперчите по вкусу. Обваляйте каждый кусочек курицы в полученной смеси, добиваясь равномерного покрытия.
Далее, разместите наггетсы на противне, застеленном бумагой для выпекания, и поставьте в разогретую до 200°C духовку. Выпекайте до появления золотистой корочки, это займет примерно 20-25 минут.
Приятного аппетита!
