Представляем вашему вниманию рецепт, который уже успел завоевать популярность среди гурманов. Нежные луковые оладьи, приготовленные на основе простых ингредиентов, станут отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты для незабываемого блюда
- 4 ст. ложки муки
- 2 крупных репчатых луковицы
- 1 куриное яйцо
- 1/2 ч. ложки сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка соды
- Яблочный уксус
- Растительное масло для жарки
Время приготовления: около 40 минут.
Этапы приготовления
Первым шагом необходимо натереть очищенный лук на крупной терке. Полученную массу стоит смешать с разбитым яйцом, добавив сахар и соль. Все хорошо перемешивается с помощью вилки, чтобы ингредиенты соединились.
После этого следует постепенно добавлять муку в луковую массу, продолжая смешивание. Затем вводим соду, которую предварительно нужно погасить яблочным уксусом. На этом этапе тесто готово к формированию оладий.
С помощью ложки выкладываем тесто на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
Ваши луковые оладьи готовы к подаче! Пора наслаждаться их чудесным вкусом, который поднимет настроение даже в самый обычный день.
