Итальянский пирог, который завоевал сердца множества любителей выпечки, готовится легко и быстро. Чудесно пышный и нежный, этот домашний деликатес можно изготовить, даже не имея весов под рукой. Просто отмеряйте все ингредиенты столовыми ложками и насладитесь удивительным результатом!
Для тех, кто сталкивается с трудностями при выпечке бисквитов, этот рецепт станет настоящим спасением. Даже ???? сможет справиться с ним! Входящие в состав простые продукты обеспечивают великолепный вкус, что делает этот пирог идеальным выбором для семейного чаепития.
Ингредиенты для приготовления:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 12 ст.л.
- Ванильный сахар – по вкусу
- Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
- Мука – 12 ст.л.
- Молоко – 12 ст.л.
- Растительное масло – 12 ст.л.
- Цедра половины лимона
Для выпечки идеально подойдет форма диаметром 20-22 см.
Как приготовить:
1. В глубокой миске взбить яйца с добавлением 12 ст.л. сахара и ванильного сахара до образования густой белой пены, примерно 5 минут.
2. Аккуратно добавьте молоко и растительное масло, перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку, лимонную цедру и разрыхлитель, тщательно перемешивая до однородной массы.
4. Форму слегка смазать растительным маслом, затем вылить тесто в форму.
5. Поставить в предварительно разогретую до 180°C духовку и выпекать 30-35 минут. Проверяйте готовность с помощью деревянной шпажки.
6. После выпечки позволить пирогу остыть, затем при желании разрезать и украсить кремом или просто посыпать сахарной пудрой—выбор за вами!
Удачи на кухне и приятного аппетита!
