Выходные созданы для приятного отдыха, а не для многочасовой работы на кухне. Если возникает желание насладиться домашней кухней, но нет сил на сложные манипуляции с продуктами, чудесные решения уже готовы. Приведенные ниже три рецепта требуют минимальных усилий, но при этом приносят максимальную отдачу. Всё, что нужно – это собрать ингредиенты и довериться своей духовке или мультиварке.
1. Запеченная сметанная курица «Ленивый шеф»
Это блюдо может соперничать с ресторанами, хотя готовится как для детей. Не требуется жарить, панировать или постоянно помешивать – достаточно подготовить курицу и оставить ее запекаться.
Ингредиенты:
- Куриные бедра или голени – 4-6 штук
- Сметана – 200 г
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Горчица – 1 ст. л. (по желанию)
- Соль, перец, паприка, сушеные травы (прованские, итальянские) по вкусу
Приготовление:
Плюс этого блюда: Сметана образует золотистую корочку, а курица остается нежной и сочной. Время приготовления можно использовать для отдыха с книгой или сериалом.
2. Хрустящий картофель «По-деревенски» в духовке
Идеальный гарнир к курице, который легко готовится в одном противне. Хрустящая корочка и мягкая сердцевина – результат минимальных усилий.
Ингредиенты:
- Молодой картофель – 5-6 шт.
- Растительное масло – 3-4 ст. л.
- Соль, перец, паприка, сушеный чеснок по вкусу
Приготовление:
Почему это удобно: Все действия проходят в одном пакете, минимальное количество посуды для мытья.
3. Шоколадно-банановый кекс в кружке за 5 минут
Прекрасный десерт, когда не хочется долго возиться с тестом и выпечкой. Идеально для сладкого перекуса!
Ингредиенты (на одну кружку):
- Спелый банан – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 3 ст. л.
- Какао-порошок – 1,5 ст. л.
- Сахар – 2 ст. л. (по вкусу)
- Растительное масло – 1 ст. л.
- Щепотка соды с уксусом
Приготовление:
Почему это отлично: Быстрый и легкий десерт без необходимости мыть противни и формы.
